Des de 1987, Crispin Mariano Vadell, reprenent una tradició vinícola totalment perduda a l'illa, va començar elaborar i embotellar aquest vi, en el municipi de Mercadal.
Ferrer de Muntpalau un nom amb història.
Col·lecció de numismàtica balear dels reis de l'antic regne de Mallorca, del celler Ferrer de Muntpalau, que inspiren la Sèrie d'etiquetes relacionades amb la història.
El vi en la història de Menorca, imatges al·lusives.
El vi ha estat un producte històricament molt arrelat a l'illa de Menorca.
