Galeta per excel·lència que forma part dels desdejunis i berenars de moltes generacions de menorquins, ens recorda la influència britànica i francesa, en el seu pas per Menorca.
Sa Sucreria ofereix l'oferta de dolços i rebosteria tradicional més completa de Menorca. Ens sentim hereus d'un llegat centenari, ens il·lusiona preservar unes receptes ancestrals, i encara avui dia podem dir que continuem fent els carquinyols, pastissets, duquesitas o ensaïmades a mà, una a una. Fidels als nostres orígens, des de 1873 hem conservat aquest patrimoni i hem anat transmetent-lo de pares a fills, sense perdre en cap moment el gust per mantenir la qualitat dels nostres productes.
Duquesita 250g
ingredients:
farina de blat, sucre, llard de porc, ou, mantega de nata pasteuritzada, difosfat disòdic, bicarbonat i vainilla.
