Mel i Untis Dedicats a l'apicultura i productes ecològics de Menorca.
Descobreix les millors melmelades, confitures, mel... el millor producte artesanal elaborat a Menorca.
La confitura de cabell d'àngel és el farciment indiscutible d'una part important dels articles de la nostra pastisseria: ensaïmades, pastes de fulla, tortells, crestes, etc.
Però, a pesar que és un producte molt benvolgut en la nostra terra, no tothom sap d'on sali. Doncs bé, el cabell d'àngel s'elabora amb carabassa, sucre, suc de llimona i aigua.
