Els inicis de Mar-Tret Conservis artesanes, es remunten a l'any 1977. Era una botiga amb un petit obrador on es feia pebrot rostit, “escalivada” i llegum cuit. Es venia acabat de fer. Com a fet a casa. Però els temps canvien, i era imprescindible oferir un producte que es pogués conservar més temps sense necessitat de fred. Així va ser com l'any 1998 es van inaugurar les instal·lacions en la Masia Ca Cortadelles, al costat del parc natural de la Muntanya de Montserrat.
En aquesta Masia es van començar a elaborar conserves, sense canviar el procés artesanal que s'havia utilitzat fins llavors, i tot això amb unes modernes instal·lacions que complia tots els requisits de les normatives sanitàries. I així seguim actualment. Fabricant, amb qualitat, les conserves tal com vam aprendre de la nostra àvia, mentre l'ajudàvem en els calorosos estius de la nostra infància.
